Palladino e il suo Barolo: espressione di potenza, eleganza, bevibilità

Appuntamento venerdì 1 aprile, ore 20.30 – Sala Rossini, Caffè Pedrocchi.

 

Nella Sala Rossini del Caffè Pedrocchi, Arte&Vino ha organizzato una serata di degustazione guidata, dedicata a Sua Maestà, il Barolo andando a mettere a fuoco le diversità tra vini da uve raccolte nel perimetro di un solo comune. Abbiamo invitato ed avuto la disponibilità di un grande produttore di Serralunga d’Alba che ci permetterà di cogliere e gustare queste differenze.

Per raccontarsi e farci conoscere la propria Azienda: La famiglia PALLADINO, a cui GO WINE EDITORE, ha assegnato il premio l’Impronta Go Wine – Cantine d’Italia 2016

Per guidarci nell’emozione della degustazione potevamo pensare solamente ad una persona che conosce ogni piega delle colline Langarole, nonché amico della famiglia Palladino: il maestro sommelier Roberto Gardini.

Per conoscere l’Azienda in degustazione ci saranno:
*Barolo docg 2008 Riserva San Bernardo
*Barolo docg 2009 Parafada
*Barolo docg 2009 Ornato
*Barolo docg 2011 Parafada
*Barolo docg 2011 Ornato
*Barolo docg 2011 del Comune di Serralunga d’Alba

C’è un modo per riconoscere un vino buono senza essere degli esperti? Il segreto è nei nostri sensi. L’olfatto, il gusto e il tatto sono strumenti preziosi per cominciare finalmente a sentire. Partiamo così dall’uso del bicchiere, dove il vino nasce per la terza volta, dopo aver visto la luce del vigneto e vissuto nell’ombra della cantina.

L’appuntamento è per venerdì 1 aprile, ore 20.30 – Sala Rossini, Caffè Pedrocchi.

***I POSTI SONO LIMITATI

COSTO DEGUSTAZIONE:
€40,00
€38,00 per i soci AIS e ARTE&VINO

PER INFO E PRENOTAZIONI:
associazionearte.vino@gmail.com
tel. 392 755 9206

 
Facebook Event: https://www.facebook.com/events/1700531026883893/

 

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