Note di degustazione: Merano Wine Festival

Château La Croix De Gay – 2010 Pomerol

 IMG-20151117-WA0009

Rubino brillante.

Naso aristocratico, vinosità e frutto primeggiano lasciando spazio a toni più accessi.

Al gusto : carnoso e vivo con tannini decisi, ma dolci.

Lunghissimo.

Château Le Bon Pasteur – 2007 Pomerol

 IMG-20151117-WA0008

Rosso tegola.

Il naso spazia da ricordi di ruggine, legno, liquirizia, umami. Finale mentolato.

Bocca rotonda, equilibrata con effluvi sapidi.

 
Château Clinet – 2011 Pomerol

 IMG-20151117-WA0007

Rosso rubino.

Al naso : erbe aromatiche, leggera tostatura, cacao, frutto piccolo rosso e grafite.

Palato compatto. Frutto e tannino si amalgamano in un intreccio lunghissimo.

Château Gazin – 2013 Pomerol

IMG-20151117-WA0006

Rosso purpureo.

Apertura di viola e ciliegie.

Tocco speziato, finale ferroso.

Al palato esprime il carattere varietale del merlot, finezza ed eleganza.

Chiusura dolce di amarena.

 

Château Gazin – 2007 Pomerol

IMG-20151117-WA0005

Rosso rubino con unghia granato.

Naso aperto con ricordi di frutta confetturosa, pepe sottobosco.

Ingresso al palato con frutto croccante.

Tannini vellutati.

Chiusura salina.

 

Lascia un commento