Azienda Vinicola Palladino – Serralunga d’Alba

BAROLO SERRALUNGA 2011

Barolo 2011 Serralunga

Colore acceso granato lucido.

Naso di grande pulizia, fruttato in espansione, floreale, vigoroso, finale minerale.

Bocca piena, ferrosa con un tannino severo, contratto ma con un finale lungo.

 
BAROLO PARAFADA 2011

FR. BAROLO ITALIA PARAFADA.eps

Colore classico granato.

Naso articolato, giocato sul frutto e le spezie, tocco iodato e di vaniglia.

Elegante al palato. Fruttato, glicerico, tannini rarefatti, in fase di integrazione.

Retrogusto terroso e armonioso.

 
BAROLO ORNATO 2011

BAROLO ORNATO 2011

Colore rosso amaranto.

Naso ricco. Al primo impatto frutta secca, cocco, terroso, chiusura boisé.

Palato bilanciato, pieno, aristocratico, tannino disteso ma ben delineato.

Decisamente un vino con grande potenziale di evoluzione.

 
BAROLO PARAFADA 2009

FR. BAROLO ITALIA PARAFADA.eps

Naso in evoluzione con ricordi di erbe officinali, spezie e cera.

Al palato rivela un’espansione del frutto, un tocco salino, tannino smussato e ben raccolto.

BAROLO ORNATO 2009

BAROLO ORNATO 2009

Colore aranciato vivo.

Naso sottile e fine.

Ricordi di ciliegia, pepe, incenso.

Al palato alcol e tannino raccolto.

Struttura solida come conviene a un Barolo di Serralunga.

Vino dal grande potenziale di evoluzione.

 
BAROLO ORNATO 2008 – RISERVA

FR  BAROLO RISERVA SAN BERNARDO 2008

Naso integro.

Apre al 1° naso con frutto giallo (pesca), minerale con un gioco di spezie orientali.

Al palato regala un ingresso pieno. Vero nei tannini poderosi, dolci. Lungo.

Buona corrispondenza.

Riserva ancora giovane.

Grande potenziale.

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