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Borgogna - Master di secondo livello 1

Borgogna

Master di secondo livello

A cura di PIERLUGI GORGONI e CIRO FONTANESI

In esclusiva a Padova da Settembre 2024
Centro Convegni Abbazia di Praglia – Teolo (PD)

 

Borgogna master di secondo livello.
Il pensiero. Lo Spazio. Il tempo.

Amiamo la Borgogna per la sua complessità, per la capacità di esprimere una identità strabiliante passando per una miriade di differenze. Il suo straordinario mosaico di vigneti, le espressioni differenti, le tantissime variabili sovrapposte. È questa diversità, innanzitutto, che la rende la regione vinicola più seducente al mondo. Fatto il punto su classificazione, storia e territori, l’ulteriore approfondimento del prossimo autunno ci porta ad un livello nuovo e ancora più profondo di indagine sulla regione. Un’indagine in tre atti, con tre seminari ambiziosi che affronteranno i temi degli stili di vinificazione (da Jayer al Domaine de la Romanée Conti, secondo vere e proprie filosofie di interpretazione del terroir), del patrimonio delle vigne vecchie (a partire dagli storici Clos, ad esempio) e dell’evoluzione dei vini nel tempo.

Per l’appunto: Il pensiero. Lo Spazio. Il tempo.

 

N.B. CONSIDERATA LA LIMITATEZZA E L’ESCLUSIVITÀ DEI VINI IN DEGUSTAZIONE LE ISCRIZIONI SONO A NUMERO CHIUSO.

Il programma

Prima lezione

Il Pensiero:
storia di stili

Lunedì 30 settembre 2024, ore 20.45
Seminario a cura di PIERLUIGI GORGONI

In degustazione:

DOMAINE ANTOINE LIENHARDT
Côte de Nuits Villages Rouge Les Essard 2022

DOMAINE DE LA CRAS MONTRELUC 2020

DOMAINE CONFURON-GINDRE
Vosne Romanée Les Chaumes 1er cru 2021

DOMAINE VIOLOT – GUILLEMARD
Volnay Les Brouillards 1er cru 2021

NICOLAS MORIN
Nuits Saints Georges Les Langecourts 2021

DOMAINE DE CASSIOPEE
Maranges Rouge Le Saugeot

 

ISCRIVITI QUI ALLA LEZIONE 1

Seconda lezione

Il Tempo:
la Borgogna prospettica

Lunedì 7 ottobre 2024, ore 20.45
Monografia a cura di PIERLUIGI GORGONI

In degustazione:

JEREMY RECCHIONE
Gevrey Chambertin “Creux Brouillard” 2020

JEREMY RECCHIONE
Gevrey Chambertin “Creux Brouillard” 2018

DOMAINE ANTOINE LIENHARDT
Côte de Nuits Villages Rouge Emphase 2022

DOMAINE ANTOINE LIENHARDT
Côte de Nuits Villages Rouge Emphase 2019

DOMAINE DE LA ROSERAIE SENEX 2021

DOMAINE DE LA ROSERAIE SENEX 2020

 

ISCRIVITI QUI ALLA LEZIONE 2

Terza lezione

EVENTO SPECIALE
La vigna centenaria

Lunedì 14 ottobre 2024, ore 20.45
Monografia a cura di CIRO FONTANESI

I grandi interpreti delle “Vieilles Vignes” di Borgogna
A breve la lista completa!

ISCRIVITI QUI ALLA LEZIONE 3

I relatori

PIERLUGI GORGONI

Giornalista, critico e accademico.

Borgogna - Master di secondo livello 2
CIRO FONTANESI

Accademico – Comunicatore del mondo vino – Preside ogni anno numerosi corsi in Italia e all’estero sulla cultura enologica.

Borgogna - Master di secondo livello 3

*N.B. PER QUESTO MASTER NON SONO PREVISTI RECUPERI DI LEZIONI PRECEDENTEMENTE NON FREQUENTATE

Info in breve

DATA

Lunedì 30 settembre 2024 – ore 20.45
Lunedì 7 ottobre 2024 – ore 20.45
Lunedì 14 ottobre 2024 – ore 20.45 EVENTO SPECIALE

SEDE

Centro Congressi Abbazia di Praglia – via Abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD)

GLI APPUNTAMENTI SI TERRANNO PRESSO L’AULA SEMINARIALE CON FILE DISPOSTE A BANCHI DI SCUOLA.

Borgogna - Master di secondo livello 4

CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE

LEZIONE 1:

  • Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 70 €
  • Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER – ONAV – WSET:  75 €
  • Quota intera: 80 €

LEZIONE 2:

  • Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 70 €
  • Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER – ONAV – WSET:  75 €
  • Quota intera: 80 €

LEZIONE 3 – EVENTO SPECIALE:

  • Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 120 €
  • Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER – ONAV – WSET:  125 €
  • Quota intera: 130 €

TARIFFA SCONTATA CORSO COMPLETO:

  • Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 245 €
  • Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER – ONAV – WSET:  260 €
  • Quota intera: 275 €
MODALITA' DI PAGAMENTO

**** CONSIDERATA LA LIMITATEZZA DEI POSTI A DISPOSIZIONE L’ISCRIZIONE AVRÀ VALIDITÀ TASSATIVAMENTE CON IL CONTESTUALE PAGAMENTO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE – NESSUNA RICHIESTA DI PRE ISCRIZIONE SENZA IL RELATIVO SALDO DEL CONTRIBUTO VERRÀ PRESA IN CONSIDERAZIONE.

DETTAGLI

* CI SI RISERVA DI CHIUDERE ANTICIPATAMENTE LE ISCRIZIONI AL RAGGIUNGIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI

SI CONSIGLIA DI PORTARE UN SET DI CALICI PER LA DEGUSTAZIONE.
È POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5 (per ogni appuntamento)

INFO

Arte&Vino Associazione Culturale
Mail : [email protected]